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国内关注新闻:黄焖鸡米饭在美国开店,售价9.9美元!有人大爱有人吐槽

记者:蓝信 时间:2017-09-20 11:33  来源:
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黄焖鸡米饭在美国开店,售价9.9美元!有人大爱有人吐槽由自贡新闻网采编:...

还记得2013年前后,在大江南北几乎一夜之间盛行开来的“黄焖鸡米饭”吗?

黄焖鸡米饭在美国开店,售价9.9美元!有人大爱有人吐槽

看似平淡无奇的一道菜、一碗饭,却迅速占领了全国各大城市的街面。“杨铭宇黄焖鸡米饭”现在在中国、日本、墨尔本、新加坡总计开了6000多家店。

网友们甚至打趣说,黄焖鸡米饭能代表中国餐饮界和麦当劳PK。

黄焖鸡米饭在美国开店,售价9.9美元!有人大爱有人吐槽

美国工夫9月10日,这道“国民小吃”终于登陆美国,离开麦当劳的“主场”地盘开店。店内菜单上只要一道菜品,每份售价9.9美元的黄焖鸡米饭。

每经小编(微信号:nbdnews)留意到,在短短两地利间里,前来尝鲜的美国食客纷至沓来,有人甚至为了一碗米饭等了两三个小时。

黄焖鸡米饭在美国开店,售价9.9美元!有人大爱有人吐槽

黄焖鸡米饭北美第一家分店(图片起源:Yelp)

无心思的是,美国顾客们的反馈两极分化,有人给出五星好评,也有只给了一星评估的用户对这家店的服务态度和订餐流程颇有微词。

只管绝大少数尝过的顾客示意认可黄焖鸡米饭的味道,然而想要复制在国内的胜利,“国民小吃”还得致力顺应美国生产者的用餐习气。

菜单上只要一道菜

据美通社报道,9月10日上午10点,杨铭宇黄焖鸡米饭美国公司(Yang’s Braised Chicken Rice)在洛杉矶橙郡的塔斯廷市正式开业。

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开业剪彩(图片起源:美通社)

公司开创人杨晓路和CEO张新宇经过翻译向美国媒体发表了讲话。到场恭喜的还有中国驻洛杉矶总领事馆卢明会领事以及塔斯廷市长穆雷。

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加州当地媒体《橙郡纪事报》向美国读者引见说,杨晓路的祖母于1930年代就在济南发明了这道菜,食材易得,制造简略,当地百姓很青睐来他祖母的摊点吃饭。

杨晓路自己则于2011年开办杨铭宇黄焖鸡米饭,目前加盟分店已超过6000家。

小编留意到,美国媒体普遍对黄焖鸡米饭这样“一招鲜”(one-dish wonder)的运营形式很感兴味。

洛杉矶吃货报(L.A Eater)报道,塔斯廷市开业的这家店菜单上只要一道菜,售价9.9美元,与美国中餐馆相比定价并不高。顾客惟一能抉择的只要微辣、中辣和特辣三个辣度等级而已。

洛杉矶吃货报描画说,这家连配菜小食(sides)都没有的店应该是洛杉矶食客们见过最精简的菜单了。

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开创人杨晓路

值得留意的是,杨铭宇黄焖鸡米饭也成为了第一个领有了美国食药平安局(FDA)认证资质的中国快餐品牌。

顾客评估两极分化

小编留意到,在美国最大的点评网站Yelp(类似于国内“大众点评”)上,顾客们给塔斯廷市这家杨铭宇黄焖鸡米饭门店打出了三星半的平均评估,其中5星和1星的极其评估都占相当比例。

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Yelp用户上传店内照片

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