国内关注新闻:你们爱喝的一点点\COCO\高兴柠檬等网红奶茶成分大揭秘!知道假相哭了
今年真的是一个奶茶小年,网红奶茶层出不穷,负面旧事也是一个接一个的,光是奶茶的旧事,这两个月都做了几篇了。
然而,据成都商报25日报道,昨日,奶茶界又发生小事了!
上海市生产者权力保护委员会秘书处民间微信公众号发布了“奶茶比较实验”情况通报,揭开了网红奶茶的种种“奥妙”,被“测评”的奶茶店包括了你常喝的一点点、贡茶、COCO、高兴柠檬、喜茶、皇茶、等等。
此次检测在上海27家奶茶铺中,共购买了51件奶茶样品,抉择的规则次要是讯问并购买每家店铺中最滞销的一种奶茶,包括一份失常甜度的和一份无糖的或许起码糖的,且均不加冰的奶茶。
51件样品中含奶盖的奶茶有6件,宣称“无糖”的奶茶有20件,价钱从7元至32元不等,根本涵盖了市场上支流现制奶茶品牌的滞销商品。
实验人员委托上海市营养食质量检站,对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等停止了检测。后果假相令人大吃一惊!
假相一:普遍含有咖啡因,却素来不提示!
你有没有试过喝了杯奶茶,晚上怎样也睡不着觉……
看看以下表格,你就明确个中起因了。
检测发现,51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L,最高的更是达到了828mg/L。
有4件样品每杯的咖啡因含量高于300mg,最高的一杯含量高达428mg。
从总含量下去看,一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量为108mg,一罐红牛饮料中的咖啡因含量为50mg。
也就是说,局部奶茶的咖啡因含量高到可怕。最高的一杯,一杯奶茶 = 4杯咖啡!一杯奶茶= 8罐红牛!
上海市营养食质量检站曹琥靓指出,咖啡因普通在咖啡、浓茶等饮料中存在,瘦弱成人单次摄入量最好不超过200mg。孕妇和儿童等人群不宜过多摄入,否则会惹起类似焦虑的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。
而且,在27家奶茶铺中,仅有一家对“孕妇过多饮用”有模糊揭示,其他一切奶茶均未对奶茶含有咖啡因停止任何揭示。
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